Sözlük · Beslenme davranışı
Aile usulü öğünler (Family-Style Meals)
Her çocuğun porsiyonunu önceden tabağa koymak yerine, herkesin kendi tabağına aldığı, masadaki ortak kaplardan besin sunmaktır. Çocukların ne alacağını ve ne kadar alacağını seçmesine olanak tanır, öz düzenlemeyi destekler ve onları diğer aile üyelerinin yediği besinlere baskı olmadan maruz bırakır.
Yaşa göre nasıl görünür
Bebekler için aile usulü, mama sandalyesini masaya yanaştırmak ve herkesin yediği yemeğin bebeğinizin yaşına uygun hazırlanmış yumuşak bir halini sunmak demektir. Küçük çocuklar, sizin yardımınızla, bir kaseden küçük bir kaşık ya da maşayla kendi tabağına almaya başlayabilir. Okul öncesi çağdaki ve daha büyük çocuklar kaseleri birbirine uzatabilir, kendi porsiyonlarını alabilir ve kimse tabağına koymadan yeni bir şeyden biraz deneyebilir.
Nasıl kurulur
- Yemeği masanın ortasına kaselerde koyun.
- Her çocuğun genelde yediği en az bir yiyecek olsun.
- Çocuk boyu servis kaşıkları ve küçük kaseler kullanın.
- Çocukların az miktarda almasına ve sonra daha fazlası için dönmesine izin verin.
- Dökülmeleri baştan kabul edin. Öğrenmenin bir parçasıdır.
Yeni yiyeceklerde neden yardımcı olur
Yeni bir yiyecek çocuğun tabağında değil de ortak bir kasede durduğunda, onu yemek için bir baskı olmaz. Çocuklar yetişkinlerin onu tabağına alıp yediğini görür, kokusunu alır, elden ele dolaştığını izler ve bunların her biri bir deneme sayılır. Birlikte yemek aynı zamanda çocuklara öğünlerin nasıl geçtiğine dair istikrarlı bir örnek sunar ve sohbet edip günü konuşmak için de güzel bir zamandır. Her öğünün böyle olması gerekmez. Haftada birkaç ortak akşam yemeği de sayılır.
Kreş ve anaokulu
Bazı kreşler ve anaokulları öğünleri aile usulü sunar; bu yüzden çocuklar çoğu zaman kaseleri uzatmaya ve kendi tabaklarına almaya alışkındır. Çocuğunuzun grubunda nasıl yapıldığını sorun ve hafta sonları evde de aynısını deneyin.
Daha fazlası
Kaynaklar
İlgili terimler
Miriel, çocuğunuzun profiliyle ilgili olduğunda bu kavramı besin taramalarında, öğün planlamasında ve yapay zekâ koçu yanıtlarında kullanır. Klinik ve bilimsel dayanaklar araştırma sayfasında derlenmiştir.