Büyüme referansları
Miriel, bir çocuğun kilo, boy ve BMI persentilini yaşa ve cinsiyete uygun bir bağlamda yorumlamak için uluslararası kabul görmüş büyüme standartlarını kullanır. 2 yaşın altında WHO standartlarını izleriz. 2 yaşından sonra, ABD'de yaşayan çocuklar için CDC tablolarını, Kore'deki çocuklar için Kore büyüme standartlarını kullanırız.
- WHO Multicentre Growth Reference Study Group WHO Child Growth Standards. World Health Organization, 2006.
- Kuczmarski RJ, Ogden CL, Guo SS, et al. 2000 CDC Growth Charts for the United States: Methods and Development. Vital and Health Statistics, Series 11, No. 246, 2002.
- Korea Centers for Disease Control and Korean Pediatric Society 2017 Korean Children and Adolescents Growth Standard. Korean Ministry of Health and Welfare, 2017.
- American Academy of Pediatrics Bright Futures: Guidelines for Health Supervision of Infants, Children, and Adolescents, 4th Edition. American Academy of Pediatrics, 2017.
Besin ögesi gereksinimleri
Günlük besin ögesi hedefleri (enerji, protein, yağlar, vitaminler ve mineraller) ABD Ulusal Akademileri tarafından yayımlanan Diyet Referans Alımları (DRI), Kore Diyet Referans Alımları (KDRI) ve WHO/FAO ortak önerilerinden gelir. Hedefler yaşa ve gelişim evresine özgüdür; yetişkin değerlerini çocuklar için orantılı olarak küçültmeyiz.
- National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine Dietary Reference Intakes (DRI) Tables. National Academies Press.
- Ministry of Health and Welfare; Korean Nutrition Society Dietary Reference Intakes for Koreans (KDRI 2020). Korean Ministry of Health and Welfare, 2020.
- World Health Organization; Food and Agriculture Organization Vitamin and Mineral Requirements in Human Nutrition (2nd ed.). WHO/FAO.
- World Health Organization Guideline: Sugars Intake for Adults and Children. WHO, 2015.
Alerjen yönetimi
Alerjen güvenliği, her öneride pazarlık edilemez bir katmandır. Miriel'in varsayılanları, erken alerjen tanıtımına ilişkin güncel uzlaşıyla (LEAP, EAT, LEAP-On) ve yüksek riskli bebeklerde yer fıstığı tanıtımına dair NIAID yönergeleriyle uyumludur. Alerjen mantığı her zaman tercih veya kolaylığın önünde gelir.
- Du Toit G, Roberts G, Sayre PH, et al. Randomized trial of peanut consumption in infants at risk for peanut allergy (LEAP). New England Journal of Medicine, 2015.
- Perkin MR, Logan K, Tseng A, et al. Randomized trial of introduction of allergenic foods in breast-fed infants (EAT). New England Journal of Medicine, 2016.
- Du Toit G, Sayre PH, Roberts G, et al. Effect of avoidance on peanut allergy after early peanut consumption (LEAP-On). New England Journal of Medicine, 2016.
- National Institute of Allergy and Infectious Diseases Addendum guidelines for the prevention of peanut allergy in the United States. NIAID, 2017.
Beslenme davranışı
Miriel'in seçici yeme, besin takıntısı dönemleri ve ebeveyn-çocuk beslenme ilişkisine uyguladığı davranışsal çerçeve, Satter'ın Sorumluluk Paylaşımı (Division of Responsibility) ilkesine ve Leann Birch, Jane Wardle ile meslektaşlarının onlarca yıllık beslenme davranışı araştırmalarına dayanır. Baskısız tekrarlı sunumu; rüşvet, gizleme veya çocuğa ayrı yemek pişirme yerine, kanıta dayalı standart olarak kabul ederiz.
- Satter E. The Satter Division of Responsibility in Feeding. Ellyn Satter Institute.
- Birch LL, Marlin DW. I don't like it; I never tried it: Effects of exposure on two-year-old children's food preferences. Appetite, 1982.
- Wardle J, Carnell S, Cooke L. Parental control over feeding and children's fruit and vegetable intake: how are they related?. Journal of the American Dietetic Association, 2005.
- American Academy of Pediatrics Picky Eaters and Food Selectivity: Clinical Guidance for Pediatricians. AAP.
Yapay zeka metodolojisi
Miriel'in önerileri, katmanlı bir çocuk beslenmesi kuralları ve yapay zeka modelleri bütünü tarafından üretilir. Her katman, ebeveynin bildirdiği profil verilerini (yaş, alerjiler, gelişim evresi, beslenme tercihleri, bildirilen tıbbi durumlar) yukarıda listelenen standartlarla karşılaştırır.
Güvenlik kısıtlamaları (alerjenler, yaşa uygun boğulma riski kuralları, tıbbi duruma bağlı hariç tutmalar) titizlikle değerlendirilir ve tercihlerin önünde gelir. Tercih, damak zevki ve mutfak uyarlaması, güvenliğin izin verdiği alan içinde çalışır.
Belirli uygulama ayrıntıları (model seçimi, istem tasarımı ve iç ağırlıklandırma) araştırmayla birlikte gelişir ve ayrıntılı olarak açıklanmaz. Bunun iki nedeni var: bu teknikler bizi farklılaştıran unsurların bir parçasıdır ve bunları yayımlamak, güvenlik pahasına dar kapsamlı tersine mühendisliği davet eder. Kesin olarak taahhüt ettiğimiz şey ise, dışarıya sunulan her önerinin bu sayfadaki referanslardan bir veya birkaçına kadar izlenebilir olmasıdır.
Miriel'in yapmadığı şeyler
- — Miriel, bir çocuk doktoru veya diyetisyenin yerini tutmaz.
- — Miriel; tıbbi durumları, alerjileri veya beslenme bozukluklarını teşhis etmez.
- — Miriel, alerji testlerinin veya büyüme endişelerine yönelik klinik değerlendirmenin yerini almaz.
- — Miriel, tıbbi veya klinik tavsiye vermez; öneriler eğitsel ve operasyoneldir, reçete niteliğinde değildir.
Ortaklar ve klinisyenler için
Bir çocuk doktoru, diyetisyen, okul beslenme programı veya akademik araştırmacıysanız ve Miriel'in klinik çerçevesini, doğrulamasını ya da olası bir iş birliğini görüşmek istiyorsanız, sizinle konuşmaktan memnuniyet duyarız.
Miriel