Tek aile yemeği mi, ayrı akşam yemekleri mi?

Çoğu akşam bütün aile için tek bir yemek pişirip çocuğa ayrı yemek yapmayı bırakabilirsiniz. İşin püf noktası, yemeği sofrada her zaman küçüğünüzün genelde yediği bir şey olacak şekilde kurmak.

Her akşam ikinci bir yemek pişirmek yorucudur ve iş zamanla büyür. Yedek bir yemek olduğu sürece, onu istemek için her zaman bir sebep bulunur.

Tek yemek neden zahmetine değer

Küçük çocuklar yemeyi, birlikte yemek yedikleri insanları izleyerek öğrenir. Çocuğunuz sizi akşam akşam o güveci yerken gördükçe, bu akşam yalnızca yanındaki ekmeği yese bile güveç yavaş yavaş yabancı olmaktan çıkar.

Tek yemek aynı zamanda tek aşçı, tek bulaşık ve sofrada tek sohbet demek. Akşam altıda bunun değeri büyüktür.

Yemeği genelde yediği bir yiyeceğin etrafında kurun

Yemeğin, çocuğunuzun neredeyse her zaman yediği bir iki parçasını seçin ve her seferinde sofraya koyun. Ekmek, pilav, makarna, yoğurt, sevdiği bir meyve ya da sade pişmiş bir sebze olabilir.

Aile yemeğinin geri kalanı hemen yanında durur. Küçüğünüz tanıdık kısımla karnını doyurabilir, yeni kısımla da hiçbir pazarlık yapılmadan tanışır.

Her öğünde genelde yediği bir yiyecek olsun, ama bütün öğünü ondan oluşturmayın.
Hayır diyeceğini tahmin etseniz bile, ana yemekten biraz da onun tabağına koyun.
Tanıdık yiyeceği normal bir porsiyonla verin. O da diğer her şey gibi bitebilir; böylece sonu gelmeyen bir yan yemeğe dönüşmez.

Zaten pişirdiğiniz yemekte küçük değişiklikler

Çocuklara özel bir menüye ihtiyacınız yok. Aile yemeğinde yapacağınız birkaç küçük değişiklik çoğu zaman yeterli olur.

Ne pişiriyorsunuz	Kolay bir değişiklik
Acılı bir köri ya da acılı bir tencere yemeği	Acıyı eklemeden önce küçüğünüzün payını ayırın
Yoğun soslu makarna	Makarnanın bir kısmını sade bırakın, sosu yanında verin
Karışık bir sote	Malzemeleri karıştırmadan yan yana koyun
Salata	Avokado ya da doğranmış domates gibi yumuşak parçalar verin, sosu da banması için yanına koyun
Sulu bir çorba	Daha koyu verin ya da banması için yanına ekmek koyun

Birçok küçük çocuk bir yemeğin her parçasını tek tek yer ama hepsi karışınca istemez. Parçaları ayrı ayrı koymak, her seferinde tek bir şeyi denemesine fırsat verir.

Yemekleri sofranın ortasına koymayı deneyin ve çocuğunuzun kendi tabağına yemek almasına yardım etmesine izin verin. Kendi aldığı bir kaşık, önüne konan bir kaşıktan çok farklı hissettirir.

Ya sadece ekmeği yerse?

Bazı akşamlar bu olacak ve sorun değil. Tek bir öğün, bir haftalık öğünlerin küçük bir parçasıdır.

Sonrasında başka bir şey pişirmeyin. Sıradaki öğün ya da ara öğün her zamanki saatinde gelir, yemediği yemek de başka bir gün yine sofraya gelebilir.

Ayrı pişirmenin mantıklı olduğu durumlar

Bazı günler ayrı bir tabak doğru tercihtir: geç saate kalan bir akşam, fazla acı olduğunu bildiğiniz bir yemek ya da doktorunuzun size daha önce verdiği plan nedeniyle çocuğunuzun yiyemediği bir yiyecek. Bu bir başarısızlık değildir.

Hedeflediğiniz şey kusursuz bir karne değil, çoğu gün birlikte kurulan sofralardır.