Sözlük · Tıbbi

Oral alerji sendromu (Oral Allergy Syndrome)

Polen alerjenleriyle çapraz reaksiyon sonucu tetiklenen; çiğ meyve, sebze veya kuruyemişlere karşı ağızda görülen alerjik reaksiyondur (kaşıntı, karıncalanma, hafif şişlik). Genellikle hafiftir ve anafilaksiye ilerlemez, ancak istisnalar vardır. Pişirmek çoğu zaman tetikleyici proteinleri yok eder; çiğ hali belirti verirken pişmiş hali vermez.

İlgili terimler

Gıda alerjisi (Food Allergy)
Gıda intoleransı (Food Intolerance)
Laktoz intoleransı (Lactose Intolerance)
Çölyak hastalığı (Celiac Disease)
Demir eksikliği anemisi (Iron-Deficiency Anemia)
Eozinofilik özofajit (EoE)

Miriel, çocuğunuzun profiliyle ilgili olduğunda bu kavramı besin taramalarında, öğün planlamasında ve yapay zekâ koçu yanıtlarında kullanır. Klinik ve bilimsel dayanaklar araştırma sayfasında derlenmiştir.