Miriel Team · ek gıdaya geçiş, süt ürünleri, inek sütü, yoğurt, alerjenler
Yoğurt 6. ayda, süt 12. ayda: neden?
Yoğurt ve peynir öğünün içinde birer besindir. İçecek olarak inek sütü süt öğünlerinin yerini alacağı için 12. ayı bekler.
Sade, tam yağlı yoğurt ve pastörize peynir yaklaşık 6. aydan itibaren öğünlerin bir parçası olabilir. Ana içecek olarak inek sütü ise 12. ayı bekler.
Bu iki kural çelişmez. Fark, süt ürününün gördüğü işte. Bir kaşık yoğurt öğünün içindeki bir besindir. Bir bardak inek sütü ise anne sütünün ya da formül mamanın yerini alacak bir içecektir.
İçecek olarak süt neden bekler
İlk yılın tamamında ana içecek anne sütü ya da formül mamadır; geri kalan her şey onun etrafına yerleşir.
İnek sütü bu yaştaki bir bebek için doğru besin dengesine sahip değildir. Bardaktan ya da biberondan inek sütüyle karnını doyuran bir bebek, kendisi için yapılmış sütten daha az içer.
Yoğurt ve peynir neden farklı
Kahvaltıya karıştırılan birkaç kaşık yoğurt ya da sebzelerin üzerinde eriyen rendelenmiş peynir, öğünün geri kalanının yanında küçük miktarlarda gelir. Hiçbir şeyin yerini almaz. Öğüne bir şey ekler.
- Yoğurt: tam yağlı ve sade. Şekersiz yoğurtta ilave şeker yoktur. Meyveli bebek yoğurtlarına ise çoğu zaman şeker eklenir.
- Peynir: pastörize ve tam yağlı; örneğin hafif kaşar, lor ya da krem peynir. Brie ve camembert gibi kabuklu yumuşak peynirler, pişirilmedikçe daha ileriki aylara kalır.
- Yemekte süt: lapaya ya da beşamel sosa katılan biraz inek sütü içecek değil, yemektir; bu yüzden yaklaşık 6. aydan itibaren sorun değildir.
Büyük bir kap sade, tam yağlı yoğurt alın ve meyvesini kendiniz ekleyin. Ezilmiş muz, rendelenmiş armut ya da bir kaşık meyve püresi, ilave şeker olmadan lezzet katar.
Süt yaygın alerjenlerden biri
İnek sütü yaygın besin alerjenlerinden biridir. Bu, yukarıdaki takvimi değiştirmez ama ilk tatmaların nasıl yapılacağını belirler.
İlk kaşık yoğurtları evde, günün erken saatlerinde ve başka yeni yiyeceklerle aynı gün olmayacak şekilde verin. Süt ürünleri bebeğinizin düzenli yediği bir şey olduktan sonra onları menüde sık sık tutun.
Bebeğinizin zaten bir besin alerjisi ya da egzaması varsa, süt ürünlerine başlamadan önce çocuk doktorunuza danışın.
İlk yaş gününden sonra
- aydan itibaren tam yağlı inek sütü, açık bardakta verilerek ana içecek olabilir. Çoğu aile formül mamayı bu dönemde bırakır; ikiniz de isterseniz emzirme de yanında devam edebilir.
Yaklaşık 2 yaşına kadar tam yağlı sütle devam edin. Yağı azaltılmış sütler daha sonra gelir.
Aileniz süt ürünü kullanmıyorsa, inek sütüne en yakın bitkisel içecek şekersiz, zenginleştirilmiş soya içeceğidir. Diğer bitkisel içecekler birebir yerine geçmez. Çocuğunuz için hangi içeceğin doğru olduğunu çocuk doktorunuza danışın.