‹ Tüm yazılar

Miriel Team · alerjenler, alerjiler, etiketler, alışveriş, küçük çocuklar

Çocuğunuzun alerjisi varken etiket okumak

Her alışverişte etiketi okuyun, sevdiğiniz ürünlerde bile. Tarifler değişir, "içerebilir" ifadesi de markaya ve ülkeye göre farklıdır.

Miriel'i App Store'dan ücretsiz edinin6 aydan 12 yaşına kadar yapay zekâ ile öğün analizi

Paketli bir ürünü her aldığınızda etiketini okuyun, aylardır aldığınız bir ürün olsa bile. İçindekiler listesine ve varsa “İçerir” satırına bakın, çocuğunuzun doktorunun uzak durmanızı söylediği yiyeceklerle karşılaştırın.

Neden her seferinde

Tarifler değişir, çoğu zaman da pek haber verilmeden. Bir kraker markası unu, fabrikayı ya da baharatını değiştirebilir ve kutunun ön yüzü tıpatıp aynı görünmeye devam eder.

Basit bir alışkanlık işinizi kolaylaştırır: markette bir kez, eve gelip poşetleri boşaltırken bir kez, servis etmeden önce de bir kez bakın. Kulağa çok gelebilir ama kısa sürede son kullanma tarihine bakmak kadar kendiliğinden yapılan bir şeye dönüşür.

Pakette nereye bakmalı

  • İçindekiler listesi. Yiyecekler günlük adlarıyla yazılır ya da bazen daha az tanıdık bir içerik adının ardından parantez içinde geçer.
  • İçindekilerin hemen altındaki “İçerir” satırı, pakette böyle bir satır varsa.
  • İçindekiler listesinde kalın ya da vurgulu yazılmış kelimeler. Bazı paketler, ayrı bir satır yerine başlıca alerji yapan yiyecekleri bu şekilde işaretler.
  • “Doğal aroma” ya da “baharatlar” gibi belirsiz ifadeler. İçinde ne olduğunu anlayamıyorsanız firmaya ulaşın ya da ürünü rafta bırakın.

”İçerebilir” ifadesi her yerde farklı

“Eser miktarda içerebilir”, “aynı tesiste üretilmektedir” ya da “ortak hatta üretilmiştir” gibi satırlar çoğu zaman firmanın kendi tercihidir. Bu satırı ekleyip eklememeye ve nasıl yazacağına her firma kendisi karar verir, bu yüzden birbirine benzeyen iki ürünün etiketi çok farklı görünebilir.

Kurallar ve ifadeler ülkeden ülkeye de değişir, ithal ürünler sizin bilmediğiniz bir sisteme göre etiketlenmiş olabilir. Uyarı satırı olmayan bir paket tek başına size pek bir şey söylemez.

Ön yüzde yumurta ya da yer fıstığı “içermez” yazması da tek başına yeterli bir cevap değildir. Paketi çevirin, içindekileri ve varsa uyarı satırlarını da okuyun.

“İçerebilir” yazan ürünlerde ne yapmanız gerektiğini çocuk doktorunuza sorun. Cevabı bir yere not edin ki çocuğunuz için alışveriş yapan herkes aynı kurala uysun.

Alışverişi kolaylaştırın

  • Kontrol ettiğiniz ve çocuğunuzun planına uyan markaların kısa bir listesini telefonunuzda tutun. Yine de etiketi her seferinde okuyun.
  • Sevdiğiniz ürünlerin içindekiler listesinin fotoğrafını çekin, bir sonraki alışverişte değişiklik varsa kolayca fark edersiniz.
  • Etiket yoksa, yırtıksa ya da okuyamadığınız bir dildeyse o ürünü şimdilik almayın.
  • Mümkünse markete daha sakin saatlerde gidin, böylece küçük yazıları arabayı çekiştiren bir çocukla okumak zorunda kalmazsınız.
  • Bu alışkanlığı eşinizle ve büyükanne, büyükbabalarla da paylaşın. Etiketin fotoğrafını aile WhatsApp grubuna atmak çok işe yarar.

Emin olamadığınızda

Bir ürünü rafta bırakmak her zaman olur. Mutlaka başka bir seçenek çıkar, içerik ya da üretim şekli hakkında firmayı daha sonra arayıp sorabilirsiniz.

Bazı günler yanlış paketi alacak ya da bir değişikliği gözden kaçıracaksınız. Bu her ailenin başına gelir. Ürünü kenara koyun ve bir sonraki alışveriş için hatırlatma olarak görün.

Kaynaklar

  1. FARE (FoodAllergy.org): How to Read a Food Label
  2. AAP HealthyChildren.org: Food Allergies in Children: Causes, Symptoms, Diagnosis & Treatment
  3. NHS: Food allergy
Miriel'i App Store'dan ücretsiz edinin