Çocuğunuzun besin alerjisi varken dışarıda yemek

Besin alerjisiyle dışarıda yemek, önceden plan yaptığınızda en iyi şekilde geçer: mekânı seçin, gitmeden önce arayın ve vardığınızda çalışanlara durumu açıkça anlatın. Yanınıza yedek bir öğün de alın, mutfak ne yapabilirse yapsın çocuğunuz ailesiyle birlikte yesin.

Seçin ve önceden arayın

Önce menüye internetten bakın. Kısa menülü, sade bir mekân çoğu zaman kalabalık bir açık büfeden ya da pek çok yiyeceğin aynı fritözde kızartıldığı bir mutfaktan daha kolaydır.

Sonra öğle ya da akşam yoğunluğu dışında arayıp müdürle veya şefle konuşmak istediğinizi söyleyin. Alerji isteklerini nasıl karşıladıklarını ve küçük bir çocuk için sade bir yemek hazırlayıp hazırlayamayacaklarını sorun.

Sakin bir saatte gidin

Yoğunluk başlamadan, erken gitmek genelde işe yarar. Çalışanların sizi dinlemeye daha çok vakti olur, mutfak da daha az telaşlıdır.

Çalışanlara açık ve nazik bir dille anlatın

Masaya oturur oturmaz, ekmek ya da atıştırmalık gelmeden garsona alerjiden bahsedin.
Çocuğunuzun uzak durması gereken yiyeceklerin yazılı olduğu küçük bir kart verin. Pek çok aile bu kartlardan birkaç tane bastırıp bebek çantasında taşır.
İstediğiniz yemeğin içinde ne olduğunu ve nasıl pişirildiğini sorun: yağlar, soslar, süslemeler ve ortak ızgaralar dahil.
Çocuğunuzun tabağı için temiz tava, kesme tahtası ve mutfak gereçleri kullanılıp kullanılamayacağını sorun.
Aldığınız cevaplar kararsız geliyorsa başka bir şey sipariş edin ya da yedek öğününüzü çıkarın. Bu gayet yerinde bir tercih, kimseyi uğraştırmak değil.

Siparişi sade tutun

Birkaç sade parçadan oluşan bir tabağı kontrol etmek, uzun bir sosu olan yemeğe göre daha kolaydır. Beklenmedik içerikler çoğu zaman soslarda, salata soslarında ve tatlılarda çıkar, bu yüzden bunları iki kez sorun.

Yemek geldiğinde, mama sandalyesinin tablasına koymadan önce şöyle bir bakın. Anlaştığınızdan farklı görünen bir şey varsa çocuğunuz yemeden önce sorun.

Yedek bir öğün götürün

Dışarıda her yemek yiyişinizde çocuğunuzun uygun yiyecekler listesinden bir öğün hazırlayın. Mutfak yardımcı olamazsa çocuğunuz yine herkesle birlikte masada yer, siz de aceleyle bir karar vermek zorunda kalmazsınız.

Pek çok restoran, küçük bir çocuğun evden getirilen yemeği yemesine sorun çıkarmaz. Garsona kısaca söylemeniz genelde yeterlidir.

Çocuğunuzun uygun yiyecekler listesinden yedek bir öğün ve bir atıştırmalık
Alerji kartınız
Masa ve mama sandalyesi için ıslak mendil, çünkü küçük eller her yere dokunur
Çocuğunuzun planı dışarıdayken yanınızda ne taşımanızı söylüyorsa

Yemekten sonra

Bir mekân işini iyi yaptığında teşekkür edin ve yine gidin. Ailenizi adıyla tanıyan birkaç restoran, dışarıda yemeyi çok kolaylaştırır.

Bazı çıkışlar plana göre gitmeyecek ve yedek öğünü arabada yiyeceksiniz. Bu da birlikte dışarıda yenmiş bir yemek sayılır.