Miriel AI · 철분 결핍, 유아, 소아 영양, AAP
유아를 위한 철분 많은 음식
고기, 생선, 달걀, 콩, 렌틸콩, 두부, 철분 강화 시리얼을 아이가 실제로 먹는 모양으로 내주는 방법이에요.
유아는 매일 먹는 가족 음식에서 철분을 얻어요. 고기, 닭고기, 생선, 달걀, 콩, 렌틸콩, 두부, 철분 강화 시리얼 같은 것들이요. 간단한 습관은 대부분의 끼니에 이 중 하나를 아이가 실제로 먹을 만한 모양으로 접시에 올려 주는 거예요.
첫돌이 지나면 먹는 모습이 달라져요. 분유나 모유가 생우유로 바뀌는 경우가 많고, 입맛이 날마다 오락가락하고, 좋아하는 음식이 몇 가지로 줄어들기도 해요. 그래서 이 시기에는 철분을 조금 신경 써서 챙길 만해요.
유아가 잘 먹는 철분 음식
| 음식 | 유아식 아이디어 |
|---|---|
| 소고기, 양고기, 돼지고기 | 작고 부드러운 미트볼, 볼로네제 소스, 맵지 않은 칠리, 푹 익혀 결대로 찢은 고기 |
| 닭고기, 칠면조 | 부드러운 닭다리살 스틱, 닭고기 쌀죽 |
| 생선 | 연어 동그랑땡, 파스타에 섞은 생선 살 |
| 달걀 | 스크램블, 달걀말이 스틱, 달걀 볶음밥 |
| 콩, 렌틸콩 | 렌틸콩 수프, 토스트에 바른 으깬 콩, 찍어 먹는 후무스 |
| 두부 | 소스에 졸인 부드러운 두부 큐브, 볶음 요리에 으깨 넣은 두부 |
| 철분 강화 시리얼 | 과일을 곁들인 오트밀이나 아침 시리얼 |
| 잎채소 | 파스타 소스나 팬케이크 반죽에 갈아 넣은 시금치 |
식물성 철분은 과일이나 채소와 함께
콩, 렌틸콩, 두부, 잎채소, 시리얼에 든 철분은 비타민 C가 있는 음식을 같은 접시에 함께 올리면 몸이 더 잘 쓸 수 있어요.
어렵지 않은 습관이에요. 오트밀에 딸기, 렌틸콩에 토마토소스, 콩 퀘사디아 옆에 귤 몇 쪽, 두부에 브로콜리처럼요.
밥 먹을 배를 남겨 두세요
하루 종일 우유를 홀짝이는 아이는 식사 때 고기나 콩, 달걀이 들어갈 자리가 별로 없어요.
우유는 식사 때 컵으로 주고, 식사 사이에는 물을 주면 음식이 들어갈 자리가 생겨요. 아직 젖병을 들고 다닌다면, 우유를 식탁으로 옮기는 것부터 시작해 보세요.
아이가 다섯 가지만 먹을 때
이 나이에는 한 가지 음식만 고집하는 시기가 흔해요. 새 음식으로 실랑이하기보다 이미 잘 먹는 음식에 철분을 슬쩍 더해 보세요.
- 좋아하는 파스타 소스에 잘게 다진 고기나 붉은 렌틸콩을 섞어요.
- 으깬 콩이나 시금치를 머핀이나 팬케이크에 넣어 구워요.
- 미트볼은 작고 부드럽게 만들어서 소스에 찍어 먹게 해요.
- 아이가 좋아하는 철분 강화 시리얼을 아침뿐 아니라 간식으로도 줘요.
- 좋아하는 음식 옆에 고기나 콩을 조금씩 계속 올려 두되, 먹으라고 재촉하지는 마세요.
한 끼나 하루로 결정되는 건 없어요. 한 주 전체를 보고 판단하세요.
음식이 먼저예요
대부분의 집에서 철분은 요리하고 식단을 짜는 일이에요. 철분제를 먹이기 전에는 꼭 소아과 선생님께 물어보세요.
집에 있는 철분제는 어른용까지 모두 아이 손이 닿지 않는 곳에 잠가 보관하세요.